Rezeptsuche

Rezept-Art: Reis , Desserts , Vegetarisch , Backwaren , Gemüse , Fleisch , Gewürze , Salate , Dressing , Suppen

Rezept-Art: Fisch

Auf der Haut gebratener Lachs mit Zucchini-Fenchelgemüse in Sahnesauce

Rezept-Art: , Küche:
Ø Bewertung: (5 / 5)

Heute gab es wunderbaren Bio-Lachs aus dem MACIS Biomarkt. Diesmal habe ich das Gemüse mit einer feinen, „leichten“ Sahnesauce angerichtet. Dazu gabs lecker Kartoffelpüree und in viel Butter braun gebratene Schalottenringe.

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Penne Carbonara mit Räucherfisch

Rezept-Art: , Küche: ,
Ø Bewertung: (5 / 5)

Pasta immer eine gute Sache im Urlaub, wo man nicht stundenlang am Herd stehen möchte. Heute gabs Penne Carbonara mit Räucherfisch.

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Geräucherter Lachs mit Rote-Bete-Carpaccio

Rezept-Art: , Küche: ,
Ø Bewertung: (5 / 5)

Ich freue mich immer wieder auf die Rote-Bete-Zeit. Ganz besonders auf „Geräucherten Lachs mit Rote-Beete-Carpaccio und frisch geriebenen Meerrettich“.

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Lachs mit Gemüse vom Blech

Rezept-Art: , Küche: ,
Ø Bewertung: (5 / 5)

Einfach zuzubereiten und total lecker. Alles wird nur klein geschnitten, auf ein Blech gelegt und dann ab in den Ofen. Abgesehen von der Stunde Backzeit, ist das Gericht schnell zubereitet.

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Kleine Kartoffelpuffer mit Creme fraiche und Lachs

Rezept-Art: , Küche:
Ø Bewertung: (5 / 5)

Ein total leckerer Zwischengang.

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