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Rezept-Art: Quiches , Pasta , Getränke , Saucen , Fleisch , Vegetarisch , Desserts , Brotaufstriche , Porridge , Vegan

Rezepte und Posts getaggt mit: Backofen

Echtes französisches Baguette

Echtes französisches Baguette

Rezept-Art: Küche:
Ø Bewertung: (4.2 / 5)

Echtes französisches Baguette ist gar nicht so einfach. Stimmt nicht, eigentlich doch. Es liegt nicht an den Zutaten, die sind immer gleich, oder ähnlich. Das Ergebnis hängt von dem ab, der es macht. Lange hab ich es probiert. Immer mit den gleichen Zutaten. Es ist immer anders geworden. Meistens nicht ...

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Leber Apfel Zwiebel Rosmarinkartoffeln

Kalbsleber mit Apfel Zwiebeln und Rosmarinkartoffeln

Rezept-Art: Küche:
Ø Bewertung: (3.8 / 5)

Kalbsleber mit Apfel Zwiebeln und Rosmarinkartoffeln Heute hatte ich einen Heißhunger auf Kalbsleber mit Apfel, Zwiebeln und Rosmarinkartoffeln. Zwar sind Rosmarinkartoffeln nicht der Standard, nur hatten wir noch so ne Menge kleiner Kartoffeln und die mussten auch mal zubereitet werden. Es ist zwar Samstag, aber man kann ja auch mal ...

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Löffel-Dessert

Brombeercrumble mit Haselnüssen als Löffelgericht

Rezept-Art: Küche:
Ø Bewertung: (5 / 5)

Oh mein Gott, sind Desserts einfach gut. Da habe ich in paar Minuten ein Rezept für unser heutiges Kochen im Club herausgesucht. Brombeerecrumble. Eigentlich in Gläsern. Da habe ich mir die Zutaten angeschaut und dachte, das passt doch auf einen Löffel. Das wollte ich schon immer mal machen. Einen Dessert-Löffel. ...

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Hähnchenbrust mediterran

Rezept-Art: , Küche: ,
Ø Bewertung: (5 / 5)

Eine total leckere Sache!

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Pasteis de nata zum Kaffee

Pasteis de nata zum Kaffee

Rezept-Art: Küche:
Ø Bewertung: (5 / 5)

Irre kleine süße Teile! :-)

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Wisentragout in Anlehnung an Jools liebstes Rinderragout von Jamie Oliver

Rezept-Art: , , Küche: , ,
Ø Bewertung: (5 / 5)

Immer noch habe ich von meinen insgesamt 10 Kilo Wisent 2 übrig. Gulasch war der Gedanke. Ich habe im Internet nach Wisent-Gulasch Rezepten gesucht. Natürlich wenig gefunden, denn meistens gibt es ja Bison, was aber vergleichbar ist. Dann erinnerte ich mich an das leckere Rinderragout von Jamie Oliver. Also habe ...

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Huhn in Pinot Grigio

Beitrag von: Mike | 0 Kommentare | | Kategorie: Allgemeines, Rezept | Schlagwörter : , , , ,

Heute habe ich das Rezept “pollo in pinot grigio” zubereitet. Das war eine geniale Idee, gerade wenn man mehrere Gäste zum Essen eingeladen hat. 🙂 Ach ja, da war ja noch was. Ich habe eine Ewigkeit nichts von mir hören lassen. Ich bin einfach nicht dazu gekommen. Urlaub, Umzug, viel ... ...mehr

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Auberginenschiffchen Mexikanisch mit Thymian-Mandel-Creme

Rezept-Art: , Küche:
Ø Bewertung: (5 / 5)

Ihr werdet es nicht glauben, aber nach über 4 Jahren meines Kochblogs habe ich eine neue Kategorie eingeführt: VEGAN. Ursache dafür war mein TCM-Berater Jens Scheipers. Natürlich sind nicht-vegane Sachen nicht ungesund. Nur waren meine Rezepte meist mit zu viel Power, wohl für Sportler. Ab und zu sollte man auch ...

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