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Lachs auf Gemüse im Ofen...

Ein gutes Stück Lachs im...

Rezepte des Tages

Eine kleine aber leckere Auswahl an Rezepten.

  • “Bu(ü)rgerabend”

    Ø Bewertung: (5 / 5)

    Ein ganz besonderes Ereignis für mich, ist das Treffen der “Erfolgsmenschen” aus meinem 2. Persönlichkeitstraining, welches ich 2010 beim Thomas-Michael-Institut besuchen durfte. Es sind alles so tolle Menschen, dass ich mir zur Aufgabe gemacht habe, uns alle 3 Monate zu treffen, um zusammen zu kochen, zu essen und zu feiern. Es ist ein riesen Spaß, […]

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  • Hühnchen in Balsamico-Orangen-Rosmarinsauce

    Ø Bewertung: (5 / 5)

    Heute haben wir gemeinsam mit unseren Ferienhausnachbarn ? gekocht und natürlich auch gegessen. Es gab Hühnchen in 2 verschiedenen Versionen. Hier eine Version:            

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  • Der Weihnachts-Entenbraten

    Ø Bewertung: (1 / 5)

    Auch von unserem legendären Weihnachtsentenbraten möchte ich euch teilhaben lassen, zumindest für die Art der Zubereitung, wenn ihr es schon nicht von mir probieren könnt. Wer bei Chefkoch sucht, wird immer wieder auf die Zubereitungsart von Ente á la Fräulein Jensen treffen. Dieses Jahr habe mich für dieses Rezept entschieden, nur das ich keine Backpflaumen […]

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  • Kürbissuppe mit roten Linsen und Curry

    Ø Bewertung: (5 / 5)

    Heute gibt es ein leckeres Rezept einer Kürbissuppe mit roten Linsen, Curry und Kokosmilch. Ein sehr schnelles Gericht und total lecker. Natürlich kommt es auch auf die Würzung drauf an. Ich habe ein selbst hergestelltes Madras-Curry und eine individuelle Curry-Mischung aus Dubai verwendet. Ich schmecke ständig ab. Es sollte eine Ausgewogenheit aus salzig, scharf, sauer […]

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  • Gebratener Lachs mit Brotsalat

    Ø Bewertung: (5 / 5)

    Immer wieder ein Genuss!

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Gebratener Lachs mit Brotsalat

Immer wieder ein Genuss! ...mehr

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