Unser „House“-Dressing
Auf vielfachen Wunsch stelle ich nun unser klassisches Allround-Dressing auf meinen Koch-Blog und versuche die Mengenangaben hinzubekommen, was sehr schwer ist, da ich ja die Dressings nach Geschmack zubereite.
6 EL gutes natives Olivenöl
2 EL Zitronensaft frisch gepresst
1 EL Orangensaft frisch gepresst
1 EL Honig
einen kleinen Schuss weißer Balsamico
einen kleinen Schuss Balsamico (guter alter, sämiger)
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Manchmal mach ich auch noch ein bisschen Senf dran. Nun probiert`s aus und schreibt eure Meinungen.
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