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Rezepte und Posts getaggt mit: Reh

Sanft gegarte Rehkeule

Beitrag von: Mike | 0 Kommentare | | Kategorie: Allgemeines, Rezept | Schlagwörter : , , ,

Das Resultat ist unbeschreiblich. Der Geschmack und so zart. Das Fleisch zergeht förmlich auf der Zunge. Ich habe dazu Rotkraut zubereitet und ein herrliches Sößchen gekocht. Zutaten: 1 Rehkeule ausgelöst Fünf-Gewürze-Pulver 4 Rosmarinzweige Salz, Pfeffer Für die Sauce: 1 rote Zwiebel in kleine Würfel geschnitten 1 Möhre klein geschnitten 1 ... ...mehr

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