Rezepte mit der Zutat: Minzeblätter
Melonensüppchen mit Mousse au Chocolat
Sommerküche, so lautete das Thema an unserem Herren-Kochtag. Ich freue mich immer riesig darauf, mit solchen genialen Menschen zusammen zu sein und etwas Kulinarisches auf die Beine zu stellen, was sogar ausgebildete Köche manchmal (oder öfter) nicht schaffen. Es kommt der Sterneküche sehr nah. Jedes mal lernt mal enorm viel ...
WeiterlesenMarsalacreme mit Portweinfeigen
Ich habe dieses Dessert nun schon 2 mal zubereitet. Es ist immer etwas Besonderes. Wichtig ist die Sauce schön einzukochen. Einfach fantastisch. Witzig ist nur, dass ich dass Rezept in einem App auf dem iPhone gefunden hab, trotz der Menge Bücher, welche ich im Regal hab. Manchmal sucht es sich ...
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Roggen-Dinkel-Krustenbrot
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Echtes französisches Baguette
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Kalbsleber mit Apfel Zwiebeln und Rosmarinkartoffeln
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Lachs auf Gemüse im Ofen gebacken
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Saftige Rindfleisch-Buletten
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Wirsing-Nudeln für uns ein Klassiker
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Rosagebratene Entenbrust mit einer knusprigen Haut
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Mousse au Chocolat
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Warmer Birnensalat mit Ziegenkäse
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Wöchentliches Special
Lachs mit Fenchel Kirschtomaten und Kräuterseitlingen
Einfach köstlich! ...mehr
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