Rezeptsuche

Rezept-Art: Vegan , Saucen , Pasta , Wild , Quiches , Geflügel , Fleisch , Kartoffelgerichte , Fisch , Salate

Rezepte mit der Zutat: Liebstöckel

Lammkeule aus dem Ofen

Rezept-Art: Fleisch Küche: Italien, Mediterran

Ø Bewertung: (5 / 5)

Ich bereite unwahrscheinlich gerne Lammkeule zu. Ob mit Knochen oder ohne, das geniale an der Sache ist, dass es total einfach und der Geschmack unwahrscheinlich gut ist. Diesmal habe ich sie im Ofen bei 120 Grad gebraten.

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Jetzt koche ich fast täglich und auch in kleiner oder größerer Runde und mit mehreren Gängen. Es ist ein herrliches Gefühl, wenn der erste Bissen zu sich genommen wird, dann Stille herrscht, ich die Leute anschaue und dann ein Raunen durch die Runde geht und alle zufrieden lächeln und einen Dank aussprechen. Ich liebe es, auf diese Weise Menschen glücklich zu machen....

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