Rezepte mit der Zutat: Geflügelfond

Möhren-Ingwer-Suppe mit Kokosmilch

Rezept-Art: Suppen Küche: Asien, China, Deutschland

Ø Bewertung: (5 / 5)

Heute, passend zur Jahreszeit, mal ein Süppchen. Ich habe heute mal wegen der Zeit ein einfaches Rezept herausgesucht. Trotz dessen aber sehr lecker. Man muss nicht tausende Zutaten verwenden, um etwas schmackhaftes hinzubekommen. Ich habe natürlich selbstgemachten Fond verwandt. Probierts einfach mal aus. Lecker!

Huhn in Pinot Grigio

Rezept-Art: Geflügel Küche: Italien, Mediterran

Ø Bewertung: (5 / 5)

Gebratene Hähnchenbrust mit Pilz-Madeira-Velouté

Rezept-Art: Geflügel, Saucen Küche: Frankreich

Ø Bewertung: (5 / 5)

Ein ganz leckeres Essen.

Hähnchen mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse

Rezept-Art: Geflügel, Gemüse Küche: Deutschland

Ø Bewertung: (5 / 5)

Das Rezept zum Hähnchen habe ich aus dem Buch “Meine mediterrane Küche” vom genialen Koch Vincent Klink. Dort heißt es “Bauernhahn mit Basilikumsauce und Zucchininudeln”. Das Hähnchen natürlich aus dem Bio-Markt. Ich muss es immer wieder schreiben: Das Fleisch einfach super. Dunkles und auch schmackhaftes Fleisch. Man sieht und merkt ...