Beiträge in Allgemeines
3. Tag in Paris
Frühstück in der Boulangerie Coquelicot in der 24 Rue des Abbesses, wieder typisch französisch. Die Menschen hier, einfach fantastisch. Heute fing unsere Tour am Place de la Bastille an. Alle Touren haben wir mit der Metro oder zu Fuß zurückgelegt. Gelaufen bis zum Place des Voges. Dort gab es eine ... ...mehr
Weiterlesen2. Tag in Paris
Da wir nur 3 Tage in Paris verbringen, haben wir trotz Ferienwohnung mit eingebauter Küche darauf verzichtet, einzukaufen und uns früh selbst zu ernähren. Statt dessen waren wir in der Boulangerie Coquelicot in der 24 Rue des Abbesses und haben typisch französisch gegessen. Baguette, Viennoise, Marmelade, Honig und Kaffee. Ihr ... ...mehr
Weiterlesen1. Tag in Frankreich – Paris
Unser erster Urlaub in Frankreich. Am meisten bin ich auf die Leute gespannt und natürlich auf das Essen. Einige sagen ja, die Franzosen wären so unfreundlich, vor allen Dingen, wenn man kein französisch spricht. Soll ich euch etwas sagen, ich kann nur merci und bonjour. Ich muss gestehen, dass ich ... ...mehr
WeiterlesenUrlaubstagebuch
So nun ist es fast soweit. Urlaub. Rezepte werdet ihr wahrscheinlich jetzt weniger sehen. Während die Eltern hier das Haus hüten, werden wir uns in Frankreich rumtummeln. Ich werde euch auf dem Laufenden halten, wie mir es so kulinarisch ergeht. Die erste Station ist Paris. ...mehr
WeiterlesenJulie & Julia
Kennt ihr den Film Julie & Julia? Einfach genial. Wiedererwartend geht`s in dem Film ums Kochen und einen Kochblog. Da hatte ich gedacht, dass es fast keine Filme gibt, die ich noch nicht gesehen habe. Ausgerechnet so einen Film hatte ich doch noch nicht in den Händen. Ein Bekannter hat ... ...mehr
WeiterlesenMein neues Design
Bestand braucht der Mensch, genau wie die Veränderung. Der Grund, warum ich 20 Tage kein Rezept online gesetzt habe, lag an der Überarbeitung meines Kochblogs. Ich habe erst überlegt ein vorgefertigtes Kochblog-Theme zu kaufen. Leider sind die Theme sehr überladen und sehr langsam im Aufbau. Solange ich nicht das passende ... ...mehr
WeiterlesenMännertag am KuHstall Großpösna
Heute zum Männertag gibt es im Gasthof “Alten KuHstall” in Großpösna bis 20:00 Uhr Würste und Steaks mit hausgemachter Marinade. Ich war schon dort. Lecker! 🙂 ...mehr
WeiterlesenGasthof Alter KuHstall Großpösna
Da ich schon sehr lange koche und dabei viel gelernt habe, steigen auch die Erwartungen, wenn mal mal essen geht und sich von “Profis” bekochen lässt. Mit der Zeit musste ich feststellen, dass es nicht immer ausgebildete Köche sein müssen, um gutes Essen zu bekommen. Doch erwartet man von den ... ...mehr
WeiterlesenCajun-Gewürz
Nun endlich haben wir die Temperaturen, um den Grill herauszuholen. Aus diesem Grund und auch der Nachfrage eines “Meisterkochs” unseres Kochclubs, habe ich hier mal die Zutaten von einem Cajun-Gewürz in meinen Kochblog gestellt. Sicherlich gibt es ne Menge unterschiedlicher Mischungen, diese habe ich mehrmals gefunden und die Zutaten klingen ... ...mehr
WeiterlesenMinestrone
Anlässlich einer kleinen Feier habe ich natürlich wieder mal gekocht. Da das Feedback wahnsinnig gut war, möchte ich euch die Rezepte nicht vorenthalten. Zutaten für die Minestrone für mind. 10 Personen: 4 Zwiebeln in Würfel 5 Knoblauchzehen klein gewürfelt 1 Stange Lauch in Scheiben geschnitten Olivenöl Weißwein Tomatenmark 1 Pck. ... ...mehr
WeiterlesenMehr Rezepte
- Kürzlich
- Beliebt
- Zufällig
-
Mini-Panforti de la Vialla
(5 / 5)
-
Gnocchi selber machen mit Salbei Butter und Parmesan
(5 / 5)
-
Toastbrot Rezept
(4 / 5)
-
Lachs auf Gemüse im Ofen gebacken
(4 / 5)
-
Rolle mit Zucker und Kakao von Christa
(5 / 5)
-
Saftige Rindfleisch-Buletten
(4.2 / 5)
Aktuelle Rezepte
-
Mini-Panforti de la Vialla
-
Gnocchi selber machen mit Salbei Butter und Parmesan
-
Toastbrot Rezept
-
Zimtschnecken mit Sauerteig
-
Hähnchen auf Kürbis im Ofen gebacken
-
San Fransico Sourdough Bread
Wöchentliches Special
Lachs mit Fenchel Kirschtomaten und Kräuterseitlingen
Einfach köstlich! ...mehr
Weiterlesen