Rezepte und Posts getaggt mit: Kräuter

Balsamico-Linsen mit Rotbarsch und Spitzkohl

Beitrag von: Mike | 0 Kommentare | | Kategorie: Allgemeines, Rezept | Schlagwörter : , , , ,

Zutaten: 1 Zwiebel fein gewürfelt 1 Knoblauchzehe fein geschnitten 1 Möhre klein gewürfelt 3 Rosmarinzweige Sonnenblumenöl 250 g Beluga-Linsen 1/2 l Wasser 1/4 l Brühe 5-6 EL Balsamico-Essig Salz, Pfeffer, Zucker etwas Butter Spitzkohl Butter Zucker, Salz weißer Pfeffer Rotbarsch-Filets Salz, Pfeffer Mehl Butterschmalz Zubereitung: Zwiebel, Knoblauch, Möhre und Rosmarin ... ...mehr

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Leckeres Hähnchen-Curry

Rezept-Art: Küche:
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Ursprünglich wollte ich ein Gemüse-Curry nach Rezept zubereiten. Am Ende kam ein doch eigenkreiertes Hähnchen-Curry, weil mir in dem Rezept doch einige Zutaten fehlten und ich keine Lust auf vegetarisch hatte. Meine klare Empfehlung ist Bio-Hähnchen-Brust.

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Lachs mediterran aus dem Ofen

Beitrag von: Mike | 0 Kommentare | | Kategorie: Allgemeines, Rezept | Schlagwörter : , , , ,

Ich hab heute für euch ein superschnelles, leckeres mediterranes Lachsrezept. Zutaten: 1 Lachshälfte mit Haut 8 sonnengetrockene Tomaten in Öl 12 schwarze Oliven entkernt 3 Knoblauchzehen ein kleines Bund Basilikum Salz, Pfeffer Olivenöl Zubereitung: Den Backofen auf 200° mit Blech vorheizen. Die Zutaten (außer den Lachs :-)) im Mixer kurz ... ...mehr

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Rindfleischklößchen in Tomatensugo

Rezept-Art: Küche: ,
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Rindfleischklößchen in Tomatensugo

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Steinbeißer in Tomatensauce

Beitrag von: Mike | 0 Kommentare | | Kategorie: Allgemeines, Rezept | Schlagwörter : , , ,

Eigentlich wollte ich ja Fisch in Tomaten zubereiten. Es ist aber fast schon eine total leckere, superschnelle Tomaten-Fischsuppe geworden. Zutaten: 1 großes Steinbeißer-Filet in Stücke geschnitten Salz, Pfeffer 12 mittelgroße Strauchtomaten in Stückchen geschnitten 2 Schalotten klein schneiden 3 Knoblauchzehen in feinen Scheiben 4 EL Olivenöl 200 ml Hühnerbrühe Salz, ... ...mehr

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Leckeres Gemüse aus dem Ofen

Rezept-Art: Küche:
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Super einfach, schnell und lecker!

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Pasta mit einer spezial Gewürz-Curry-Tomaten-Sauce

Beitrag von: Mike | 0 Kommentare | | Kategorie: Allgemeines, Rezept | Schlagwörter : , , , ,

Ich weiß, dass es hier auf meiner Seite schon sehr oft vorkommt. Pasta mit einer Tomatensauce. Nur ist es dieses Gericht wert, hier reinzustellen, da die Sauce zum großen Teil meine große “kleine” Tochter zubereitet hat. Pasta mit einer Tomatensauce mit vielen Gewürzen und Curry Zutaten: 500g Pasta (wir hatten ... ...mehr

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Lammkeule aus dem Ofen

Rezept-Art: Küche: ,
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Ich bereite unwahrscheinlich gerne Lammkeule zu. Ob mit Knochen oder ohne, das geniale an der Sache ist, dass es total einfach und der Geschmack unwahrscheinlich gut ist. Diesmal habe ich sie im Ofen bei 120 Grad gebraten.

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