Rezepte mit der Zutat: Cayennepfeffer

Energetische Eigenschaften von Pikante Linsen mit Kürbis

Pikante Linsen mit Kürbis

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Das Rezept Pikante Linsen mit Kürbis habe ich aus dem schönen Buch “Die Küche Marokkos”. Das habe ich mir angeschafft, weil meine Freundin von mir mal eine Tajine bekommen hat. Es ist wundervoll. Die vielen Kräuter und Gewürze. Die Art der Zubereitung ist auch etwas besonderes und vor allem gesund ...

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Gebratene Hähnchenbrust mit Pilz-Madeira-Velouté

Gebratene Hähnchenbrust mit Pilz-Madeira-Velouté

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Ein ganz leckeres Essen.

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Chili con Carne

Chili con Carne nach Jamie Oliver

Küche:
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Es ist einfach wundervoll, dieses Rezept Chili con Carne nach Jamie. Es ist nicht so “klassisch”, mit Mais und sonstigen Schnickschnack. Das Chili sehr schlicht, aber hat einen wunderbaren Geschmack. Es ist ein Kultessen am Jahresende zu meinem Geburtstag geworden. Ich habe zwar schon mal ein Chili con Carne auf ...

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Gemüsecurry

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Heute gab es bei uns Gemüsecurry in Kokosnussmilch. Folgende Zutaten habe ich verwendet:

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Leckeres Hähnchen-Curry

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Ursprünglich wollte ich ein Gemüse-Curry nach Rezept zubereiten. Am Ende kam ein doch eigenkreiertes Hähnchen-Curry, weil mir in dem Rezept doch einige Zutaten fehlten und ich keine Lust auf vegetarisch hatte. Meine klare Empfehlung ist Bio-Hähnchen-Brust.

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