Rezepte mit Kurs: Hauptgang

Haehnchen, Fruehlingszwiebeln und Kartoffeln

Hähnchen Frühlingszwiebeln und Kartoffeln

Rezept-Art: Küche:
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Hähnchen, Frühlingszwiebeln und Kartoffeln Da habe ich doch jemand neu entdeckt. Diana Henry, eine Autorin aus England. Ich bin beim Kochbuchstöbern im Internet auf sie gestoßen. Anlass zum Kauf gab mir ihr Hähnchen-Kochbuch “Alle meine Hähnchen”. Ich esse so gern Hähnchen. Übrigens ist das auch was für die Kinder, die ...

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Protein-Porridge von Jamie Oliver

Protein-Porridge von Jamie Oliver

Rezept-Art: Küche:
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Protein-Porridge von Jamie Oliver Na was wir da wohl mein Jens Scheipers dazu schreiben? Nun endlich mal etwas “gesundes” zum Sonntagmorgen. Ob ich das wohl vertrage? 🙂 Nein im Ernst. Es sättigt, obwohl 1 Portion nicht sehr viel aussieht. Es schmeckt sogar. Vitamine sind auch drin. Also ich war überrascht. ...

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pasta-mit-garnelen-rucola

Pasta mit Garnelen und Rucola – Pasta con gamberetti e rucola

Rezept-Art: Küche:
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Pasta mit Garnelen und Rucola Habt ihr manchmal Heißhunger auf Garnelen? Heute ging es mir so. Ich hatte noch Rucola im Kühlschrank und riesen Garnelen im Gefrierfach. Rein beim Gedanken an die niedlichen Teile lief mir das Wasser im Mund zusammen. Es ist bei mir ja naheliegend, dass ich da ...

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Spaghetti Bolognese Rezept

Spaghetti Bolognese Rezept – oder Pasta al ragù toscano

Rezept-Art: Küche:
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Spaghetti Bolognese Rezept – oder Pasta al ragù toscano Jetzt bekommt ihr das Rezept aus meinem Beitrag Pici al ragu toscano – Cooking über Facebook. Natürlich ist es kein Spaghetti Bolognese Rezept. Wie bereits beschrieben, gibt es diese Bezeichnung so in Italien nicht. Aber damit man mich hier besser findet, ...

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Hähnchen Garnelen Curry

Hähnchen Garnelen Curry

Rezept-Art: Küche:
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Heute habe ich ein Hähnchen Garnelen Curry zubereitet. Immer wenn ich nicht weiß, was ich kochen könnte und ich ein Hähnchen im Kühlschrank habe, fällt mir ein Curry ein. Das ist wie mit Soljanka. Alles rein, was noch so da ist. Da habe ich auch noch Garnelen im Tiefkühler gefunden. ...

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Energetische Eigenschaften von Pikante Linsen mit Kürbis

Pikante Linsen mit Kürbis

Rezept-Art: , , Küche:
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Das Rezept Pikante Linsen mit Kürbis habe ich aus dem schönen Buch “Die Küche Marokkos”. Das habe ich mir angeschafft, weil meine Freundin von mir mal eine Tajine bekommen hat. Es ist wundervoll. Die vielen Kräuter und Gewürze. Die Art der Zubereitung ist auch etwas besonderes und vor allem gesund ...

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Risotto mit Trüffelbutter und Hähnchenbrust

Risotto mit Trüffelbutter und Hähnchenbrust

Rezept-Art: , Küche:
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Risotto mit Trüffelbutter und Hähnchenbrust Eigentlich wollte ich ja noch ein paar Toskana-Rezepte einstellen. Die kommen auch noch. Doch heute habe ich etwas gekocht, das kann ich euch nicht vorenthalten. Bevor ich es wieder vergesse reinzustellen, lieber gleich. Das Original kommt aus einem Lafer-Buch. Er hat Reisnudeln genommen, die hatte ...

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Pasta mit Salsiccia in der Toskana zubereitet

Pasta mit Salsiccia dalla Toskana

Rezept-Art: Küche: ,
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Pasta mit Salsiccia. Endlich habe ich es mal geschafft, wieder ein Rezept zu veröffentlichen. 🙂 Es ist nicht einfach, Zeit zu finden. Das Leben hier ist hektischer. Mein Job nimmt mich wieder voll in Anspruch. Naja, zumindest werde ich jetzt versuchen, wieder öfter etwas zu posten. Ich habe dieses Rezept ...

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Haehnchen-Curry

Hähnchen-Spargel-Curry

Rezept-Art: , , Küche: ,
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Schmeckt total lecker.

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Lachs mit Fenchel Kirschtomaten und Kräuterseitlingen

Rezept-Art: , , Küche:
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Einfach köstlich!

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