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Lachs auf Gemüse im Ofen...

Ein gutes Stück Lachs im...

Rezepte des Tages

Eine kleine aber leckere Auswahl an Rezepten.

  • Bio-Schweine-Kotelett

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    Es ist zwar nur ein Kotelett, aber ich habe wieder mal die Erfahrung gemacht, dass es gut ist, darauf zu achten, besseres Fleisch zu kaufen. Fleisch von Tieren, wo man weiß, wie sie aufgezogen wurden und woher sie kommen. Nicht nur, dass das Fleisch gesünder ist, sondern, dass es auch einen fantastischen Geschmack hat, es […]

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  • Pasteis de nata zum Kaffee

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    Irre kleine süße Teile! :-)

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  • Pikante Linsen mit Kürbis

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    Das Rezept Pikante Linsen mit Kürbis habe ich aus dem schönen Buch „Die Küche Marokkos“. Das habe ich mir angeschafft, weil Diana von mir mal eine Tajine bekommen hat. Es ist wundervoll. Die vielen Kräuter und Gewürze. Die Art der Zubereitung ist auch etwas besonderes und vor allem gesund und geschmacklich sensationell. Erst beim Essen […]

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  • Protein-Porridge von Jamie Oliver

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    Protein-Porridge von Jamie Oliver Na was wir da wohl mein Jens Scheipers dazu schreiben? Nun endlich mal etwas „gesundes“ zum Sonntagmorgen. Ob ich das wohl vertrage? 🙂 Nein im Ernst. Es sättigt, obwohl 1 Portion nicht sehr viel aussieht. Es schmeckt sogar. Vitamine sind auch drin. Also ich war überrascht. Porridge bedeutet Brei, welcher aus […]

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  • Pasta mit Garnelen und Rucola – Pasta con gamberetti e rucola

    Ø Bewertung: (5 / 5)

    Pasta mit Garnelen und Rucola Habt ihr manchmal Heißhunger auf Garnelen? Heute ging es mir so. Ich hatte noch Rucola im Kühlschrank und riesen Garnelen im Gefrierfach. Rein beim Gedanken an die niedlichen Teile lief mir das Wasser im Mund zusammen. Es ist bei mir ja naheliegend, dass ich da an Rezepte von Jamie Oliver […]

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Wöchentliches Special

Gebratener Lachs mit Brotsalat

Immer wieder ein Genuss! ...mehr

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